هنگام برنامه‌ریزی یک سیستم POS رستوران با نمایشگر آشپزخانه، با تصمیم‌گیری در مورد جایی که کارکنان باید سفارش را ببینند و بر اساس آن عمل کنند، شروع کنید. یک آشپز ممکن است فقط به اقلامی که به خط ویژه اختصاص داده شده است نیاز داشته باشد، در حالی که فردی که سفارشات را در محل بررسی می‌کند، نیاز به مشاهده کل بلیط دارد. این وظایف تعیین می‌کنند که چند صفحه نمایش نصب شود، اندازه آنها چقدر باشد و کجا نصب شوند.
یک سیستم نمایش آشپزخانه (KDS) سفارشات را از سیستم سفارش رستوران نمایش می‌دهد. HBAPOS، HBA-K1 و HBA-K2 را به عنوان ترمینال‌های دیواری با ویندوز ارائه می‌دهد. مشتری نرم‌افزار KDS خود را نصب می‌کند که نحوه دریافت، مسیریابی و علامت‌گذاری سفارشات را تعیین می‌کند.
سیستم POS رستوران را با نمایشگر آشپزخانه بر اساس ایستگاه برنامه‌ریزی کنید
یک آشپزخانه کوچک می‌تواند با یک صفحه نمایش مشترک شروع شود، اگر همان تیم سفارش‌ها را در معرض دید آن آماده و بررسی کند. برای مناطق کاری جداگانه، ابتدا مشخص کنید که چه کسی هر مورد را آماده می‌کند و چه کسی سفارش تکمیل شده را بررسی می‌کند. از آن نقشه برای تصمیم‌گیری در مورد اینکه آیا هر منطقه به یک صفحه نمایش اختصاصی نیاز دارد یا خیر، استفاده کنید.
برای مثال، سفارشی شامل برگر و سالاد می‌تواند برگر را به خط ویژه و سالاد را به خط آماده‌سازی سرد ارسال کند. سپس، متصدی می‌تواند از یک نمای کامل سفارش برای بررسی هر دو مورد قبل از تحویل استفاده کند. از ارائه‌دهنده نرم‌افزار خود بپرسید که آیا تنظیمات شما از این نماهای جداگانه پشتیبانی می‌کند و چگونه تغییرات را پس از ارسال سفارش مدیریت می‌کند.
اندازه صفحه نمایش را از موقعیت مشاهده واقعی انتخاب کنید
هر دو صفحه محصول، اندازه‌های صفحه نمایش ۱۵.۶ اینچ، ۱۸.۵ اینچ، ۲۱.۵ اینچ و ۲۷ اینچ را فهرست کرده‌اند. با ارزیابی اندازه‌های کوچکتر در یک ایستگاه کاری جمع و جور شروع کنید. اگر کارکنان صفحه نمایش را از فاصله دورتری می‌خوانند یا نیاز به دیدن تیکت‌های باز بیشتری به طور همزمان دارند، اندازه بزرگتر را در نظر بگیرید. طرح تیکت و اندازه متن در نرم‌افزار شما به اندازه اندازه مورب، بر خوانایی تأثیر می‌گذارد.
در جایی که کارکنان واقعاً کار می‌کنند بایستید و شلوغ‌ترین نمای سفارش را که انتظار دارید استفاده کنید، باز کنید. بررسی کنید که طولانی‌ترین اصلاح‌کننده یا یادداشت از دورترین موقعیت کاری قابل خواندن باشد. اگر کارکنان سفارش‌ها را روی صفحه نمایش کامل علامت‌گذاری می‌کنند، بررسی کنید که آیا می‌توانند بدون خم شدن روی تجهیزات به آن دسترسی داشته باشند. بررسی را زیر نوری که در طول سرویس استفاده می‌شود، در حالی که قفسه‌ها و تجهیزات در جای خود قرار دارند، تکرار کنید.
مقایسه HBA-K1 و HBA-K2 برای نصب دیواری
هر دو مدل روی دیوار نصب می‌شوند. تفاوت‌های اصلی این راهنما، جنس محفظه و محافظت از محیط نصب است.
La
HBA-K1 دارای محافظت در برابر آب، روغن و گرد و غبار در کل واحد است. اگر ایستگاه نیاز به شرایط خاص یا شرایط تمیزکاری دارد، قبل از سفارش، شرایط مجاز و روش تمیزکاری را برای پیکربندی دقیق تأیید کنید.
La
HBA-K2 یک گزینه با محفظه فولادی برای موقعیت امن‌تر، مانند عبور از مناطق پخت و پز و شستشو است. برای هر دو مدل، نقشه نصب را برای اندازه صفحه نمایش انتخاب شده درخواست کنید. تناسب براکت، دسترسی به کابل و فضای لازم برای سرویس ترمینال پس از نصب تجهیزات مجاور را بررسی کنید.
برنامه ویندوز را تأیید کنید و اتصال را سفارش دهید
نسخه ویندوز برنامه‌ریزی‌شده و پیکربندی ترمینال را به ارائه‌دهنده نرم‌افزار خود ارائه دهید. تأیید کنید که POS جلویی چگونه سفارشات را به KDS ارسال می‌کند، به چه دسترسی شبکه‌ای نیاز دارد و چه کسی مسیریابی را بر اساس کالا یا ایستگاه پیکربندی می‌کند. اتصال سیمی ارزش ارزیابی دارد که در کجای سایت می‌تواند افت شبکه را فراهم کند. اگر پروژه از Wi-Fi استفاده می‌کند، گزینه سخت‌افزاری را تأیید کنید و اتصال را در موقعیت نصب مورد نظر آزمایش کنید.
قبل از راه‌اندازی، یک سفارش ترکیبی را از طریق نرم‌افزار POS و KDS واقعی اجرا کنید. بررسی کنید که اقلام به ایستگاه‌های تعیین‌شده برسند، یک اصلاح‌کننده به طور کامل نمایش داده شود و تغییر سفارش در جایی که کارکنان انتظار دارند ظاهر شود. سپس از ارائه‌دهنده نرم‌افزار بپرسید که در طول قطع اتصال و پس از بازیابی، چه اتفاقی برای سفارشات باز و ورودی می‌افتد.
قبل از درخواست قیمت چه مواردی را باید به اشتراک گذاشت؟
- تعداد پرده‌ها و مساحت کاری که هر پرده پوشش می‌دهد.
- موقعیت مشاهده، فضای دیوار موجود، و عکس یا طرح هر مکان.
- میزان مواجهه مورد انتظار با آب، روغن و گرد و غبار، به همراه روش تمیز کردن.
- الزامات نرم‌افزار KDS، نسخه ویندوز ترجیحی و اتصال شبکه برنامه‌ریزی‌شده.
ارسال این مشخصات به
اچ‌بی‌او برای بررسی اندازه‌های صفحه نمایش و الزامات نصب برای پروژه شما.
پرسش و پاسخهای متداول
آیا یک نمایشگر آشپزخانه می‌تواند چندین ایستگاه را سرویس دهد؟
یک نمایشگر مشترک زمانی می‌تواند کارساز باشد که کارکنان بتوانند آن را از موقعیت‌های کاری خود ببینند و نرم‌افزار بتواند جزئیات سفارش مورد نیاز هر فرد را ارائه دهد. نمایشگرهای جداگانه را در نظر بگیرید زمانی که ایستگاه‌ها به صف‌های مختلف نیاز دارند یا کارکنان نمی‌توانند به راحتی صفحه نمایش مشترک را بخوانند و از آن استفاده کنند.
چه کسی نرم‌افزار نمایشگر آشپزخانه را ارائه می‌دهد؟
HBAPOS به پایانهها ویندوز ارائه می‌دهد. مشتری نرم‌افزار KDS خود را نصب می‌کند و ادغام POS، مسیریابی ایستگاه و عملکردهای وضعیت سفارش را تأیید می‌کند.
